vk ok

Piranske soline

soline

Вдоль южной части словенского побережья тянется одна из самых лучших достопримечательностей Словении – ландшафтный парк «Сечовлевские солеварни».
Здесь, в результате совместного воздействия человека и природы сформировалась многовековая традиция переработки соли, которая создала и со средних веков до настоящего времени сохранила уникальный соляной ландшафт. С учетом исключительного биологического и ландшафтного разнообразия и богатого культурного наследия соляные поля получили статус ландшафтного парка.
Компания с момента своего существования осознает важность сотрудничества с местной окружающей среды, сохранения природного и культурного наследия и устойчивого развития. Основные ценности компании основываются на более чем 700 лет традиции естественного сосуществования человека и природы и сохранения ландшафта.
Пряности желанны в каждой хорошей кухне, ведь они придают еде изысканный аромат, благородный вкус, красочную форму, привкус окружающей среды.
При тщательном приготовлении еды на передний план выходят произведенные натуральным способом составляющие и легкие блюда с уравновешенным составом питательных веществ.
Особое место среди них занимет соль. Мы используем соль только высшего качества. В Словении отличность продукта гарантирует знак «Пиранских солеварнь».
Пиранская соль с географическим происхождением содержит многие необходимые организму человека микроэлементы и минералы, образующиеся в природной среде – на петоле, особой биоосадковой основе, находящейся на дне кристаллизационных бассейнов. Ее минеральный состав в среднем богаче состава рафининрованной морской соли и подходит для всех видов естественного питания.
Современная кулинария все более предпочитает первичную форму соли – кристалл, которая стара столько же, как и добыча соли. Именно из-за кристаллической формы пиранская соль с географическим происхождением обладает специфичным вкусом – не выражено соленым, как у других сортов, но чрезвычайно богатым и полным. Она подается к блюдам, у которых способ обработки не уничтожает оригинального вкуса, а добавляет ему привкус региона происхождения.

Заметки

  • Принц Чарльз

    Наследник британского престола принц Чарльз открыл магазин Highgrove Shop по продаже высококачественных органических продуктов под маркой Duchy Originals.

  • 1
  • 2
  • 3

Контакты

 info (@) bio-gourmet.kz
  +7 (727) 311 8805
 г.Алматы, ЖК "Тан-Нуры",
мкр. Мирас 128