vk ok

Сухофрукты — высушенные фрукты или ягоды, с остаточной влажностью около 20 %. Сушатся или естественным путём (например, на солнце), или с применением промышленных методов (например, с помощью дегидратора).
Сухофрукты богаты витаминами (A, B1, B2, B3, B5, B6) и минеральными элементами (железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий), содержат порядка 250 ккал и 1,5 — 5 г белка на 100г. Они имеют длительный срок хранения и не требуют хранения в холодном месте. В этом — одно из их главных преимуществ, и в этом отношении они являются удобной альтернативой свежим фруктам (особенно во время не урожайного сезона). Однако, во время сушки, сухофрукт теряет большую часть витамина C.
В кулинарии сухофрукты добавляются в выпечку, сухие завтраки, мюсли, сладости, используются для приготовления компота. По причине устранения большей части естественной влаги в процессе сушки (может теряться 80 процентов первоначальной массы плодов), обладают интенсивным, часто приторно-сладким или кисло-сладким вкусом и своеобразным ароматом.
Орехи в кулинарии и обычно в быту называют любые съедобные плоды, состоящие из скорлупы (твёрдой или мягкой) и съедобного ядра. Из орехов возможно варить варенье, делать сладости (торты, пирожные, халву), добавлять как ингредиент.
Примером ореха является лесной орех, или фундук. Как и другие плоды, может использоваться человеком в пищу и способствовать распространению (например, кокосовые орехи могут прорасти после трёхмесячного путешествия по течению, и в целом кокосовая пальма широко распространилась, в том числе, благодаря тому, что люди брали кокосовые орехи в качестве запаса пищи с собой

Производитель:
Выбрать производителя
Показано 1 - 9 из 13

Сухофрукты, орехи, финики

Цена: 1375,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 2000,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 2100,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 4000,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 2950,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 1800,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 2860,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 1760,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 1900,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Страница 1 из 2

Заметки

  • Принц Чарльз

    Наследник британского престола принц Чарльз открыл магазин Highgrove Shop по продаже высококачественных органических продуктов под маркой Duchy Originals.

  • 1
  • 2
  • 3

Контакты

 info (@) bio-gourmet.kz
  +7 (727) 311 8805
 г.Алматы, ЖК "Тан-Нуры",
мкр. Мирас 128