vk ok

Макаронные изделия (в быту часто называются просто макаронами) пищевой полуфабрикат — длинные, похожие на волокна, стержни, изделия из высушенного теста (обычно из пшеничной муки с водой). Также выпускаемые промышленностью макаронные изделия могут иметь самую разнообразную форму — в виде рожков, чешуек, коротких цилиндров и других форм.
Иногда при их изготовлении используется также мука из риса, гречихи, крахмала из бобов мунг и других зерновых культур.
Обычно макаронные изделия выпускаются пищевой промышленностью и хранят в сухом виде. Их отваривают перед употреблением. Иногда в тесто при их изготовлении добавляются другие ингредиенты, например: красители (томат-паста, шпинат, свёкла, пигмент, выделяемый из каракатиц (чернила каракатиц) и другие), яйца, зелень.
Часто термин «макаронные изделия» относится только к высушенным изделиям из теста, — полуфабрикатам. Однако некоторые изделия из теста, которые затем отваривают в кипящей воде, готовятся не только из сухого, но и из свежеприготовленного теста (например: лапша, ньокки, бешбармак). Точной, однозначной и общепринятой классификации макаронных изделий из теста не существует.
По-итальянски макаронные и некоторые другие мучные изделия называются паста (итал. Pasta, видимо, от позднелатинского лат pasta — «тесто») — однородная кашицеобразная масса, но в русском языке это слово имеет другое значение.
В кухне славянских народов известно несколько мучных блюд, напоминающих итальянское «тесто»: лапша, лазанки, галушки, страпачки, клёцки.

Показано 1 - 9 из 47

Макаронные изделия

Цена: 1,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 1265,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 440,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 488,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 800,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 1460,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 614,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 1170,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Цена: 1225,00 тнг
Модификатор цены:
Цена со скидкой:
Цена / кг:
Страница 1 из 6

Заметки

  • Принц Чарльз

    Наследник британского престола принц Чарльз открыл магазин Highgrove Shop по продаже высококачественных органических продуктов под маркой Duchy Originals.

  • 1
  • 2
  • 3

Контакты

 info (@) bio-gourmet.kz
  +7 (727) 311 8805
 г.Алматы, ЖК "Тан-Нуры",
мкр. Мирас 128